Fab recipes for your loved one. Try this to win his heart...=)
TRIFLE BIJIRIN & BERI SEGAR
What u need? 300gm kepingan oats
50gm kepingan badam
50gm biji bunga matahari
50gm cincangan kacang hazel
30gm mentega tanpa garam / minyak sayuran
120ml madu asli / sirap maple
½ sudu teh serbuk kulit kayu manis
Secubit garam
Dadih (yogurt) rendah lemak secukupnya
Hirisan buah-buahan beri secukupnya
How to do it?Di dalam dulang pembakar, campur kepingan oats, kepingan badam, biji bunga matahari dan serbuk kulit kayu manis.
Di dalam mangkuk lain, satukan mentega atau minyak sayuran yang telah dicairkan dengan madu atau sirap maple dan garam. Kacau sebati. Tuang ke atas campuran bijirin yang dipanggang tadi. Kaup-balikkan hingga semua bijirin sebati dengan bahan cecair tadi.
Bakar bijirin pada suhu 170°C-190°C selama 15-20 minit atau hingga bijirin keperang-perangan dan rangup. Kacau sekali-sekala (untuk mendapatkan hasil yang rata dan agar bijirin tidak hangus). Keluarkan dari ketuhar dan sejukkan di rak penyejuk. Pastikan campuran bijirin ini benar-benar sejuk.
Membuat trifle: Ambil sesudu makan campuran bijirin ke dalam gelas kaca, diikuti sesudu makan dadih dan cincangan beri di bahagian paling atas. Sedia dihidangkan.
Thank You :
Menu Lengkap 100 Resipi published by Alaf 21, writer Suwarsi M. Arukin
or visit sue m.arukin @ fb
